Lechugas en vinagreta con Aguacate

Ingredientes

• 2 aguacates de Michoacán, cortados en rebanadas
• ½ taza vinagre blanco
• ½ taza aceite de oliva
• 1 lechuga orejona
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto


Preparación

En un tazón mezcle el vinagre con el aceite de oliva, sazone con sal y pimienta. Coloque las lechugas y acomode las rebanadas de aguacate en un platón y bañe con la vinagreta. Sirva de inmediato.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: fácil
Rinde: 4 porciones