Sincronizada de queso derretido con Aguacate

Ingredientes

• 4 tortillas de harina
• 4 rebanadas de jamón de pavo
• 1 aguacate de Michoacán, machacado
• 100g queso manchego, rallado


Preparación

Coloque el queso sobre dos de las tortillas, repartido entre ambas; sobre el queso acomode el jamón de pavo y sobre el jamón el aguacate. Cubra con la otra tortilla y caliente en el comal a fuego bajo hasta que se funda el queso. Sirva de inmediato.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: fácil
Rinde: 2 porciones