Aguacate untado como base en molletes

Ingredientes

• 2 bolillos, cortados por la mitad
• 2 aguacates de Michoacán, machacados
• 200g queso Chihuahua, rallado


Preparación

Unte el aguacate machacado sobre las mitades de bolillo, cúbralas con el queso rallado y hornee por unos minutos hasta que se derrita el queso. Sirva de inmediato.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: fácil
Rinde: 2 porciones