10 razones para consumir aguacate
Por su moderado aporte energético.Contiene sólo 54 kcal por ración (una tercera parte de pieza), puede ser incluido fácilmente en una comida
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Algunos mitos alrededor del aguacate
Los aguacates son deliciosos, combinan con un sinfín de platillos y recetas, y aportan nutrimentos importantes para nuestro bienestar, como
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Las grasas en el aguacate, ¿buenas o malas?
Lo de las grasas sí que es confuso. Por un lado nos dicen que el consumo excesivo de grasas es malo porque contribuyen no sólo a subir de peso
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Cómo prevenir la oxidación en los platillos con aguacate
Qué desagradable resulta preparar un platillo con aguacate, como el guacamole, y encontrarse con que después de un rato tiene un color oscuro,
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Cómo seleccionar y madurar aguacates
Los aguacates, botánicamente son frutos, por ser la parte de la planta que contiene la semilla y de la que nacerá la siguiente generación de plantas.
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El aguacate y el acné
Qué preocupación causa el acné. Cuando uno tiene un brote intenso lo que más quisiera es poder borrarlo inmediatamente y a toda costa. Por eso es que uno
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El aguacate y los corajes: mito o realidad
Muchas personas se preocupan por comer aguacates o platillos que los contengan, como el guacamole, después de haber tenido un susto muy fuerte o
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El aporte energético de los aguacates
Uno de los grandes mitos que rodea al aguacate es su aporte energético. Muchas personas lo consideran un alimento “que engorda muchísimo”
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La vitamina D y el aguacate: mejor absorción de calcio y protección contra el cáncer
A la vitamina D normalmente la asociamos con la leche y con la capacidad de fijar calcio en los huesos. Y aunque ambas asociaciones son correctas,
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Mejor que una crema: el aguacate como alimento protector de la piel
El aguacate es un alimento rico en grasas de cadena larga e insaturadas, como las que contienen también otros alimentos de origen vegetal:
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Para la gripa y para prevenir el envejecimiento: el aguacate como fuente de vitamina C
La vitamina C es una de las sustancias nutrimentales que más efectos benéficos tiene en el cuerpo. Vale la pena cuidar su consumo, sobre todo en
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Para proteger a tu bebé: el aguacate y el ácido fólico
El ácido fólico es esencial en la formación del tubo neuronal del bebé. En las primeras seis semanas de embarazo, generalmente cuando uno no sabe
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¡Qué sorpresa! el aguacate como fuente de potasio
El potasio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo. Participa en el balance y movimiento de los electrolitos por el sistema,
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